أغذية "طبيعة".. لكن فيها مواد معدلة وارثيا في أمريكا!

وفقا لشركة "كونسيومر ريبورتس"، المعنية بسلامة الغذاء واستدامته، فإن أغلبية الأغذية الأمريكية المعبأة والتي تحمل علامة "طبيعية" تحتوي على كمية كبيرة من المكونات المعدلة وراثيا، وأن المستهلكين غالبا ما يخدعون بعلامة "طبيعي" الموجودة على هذه الأغذية.

وجاءت نتائج هذه الدراسة بعد مسح أجرته الشركة وشمل أكثر من 80 منتجا غذائيا مصنعا يحتوي على الذرة أو الصويا، وهما أكثر المحاصيل المعدلة وراثيا التي تزرع في الولايات المتحدة.

وبينما وجدت الشركة أن كثيرا من الأغذية التي تحمل علامة "عضوية" خالية من أي مكونات من الذرة أو الصويا المعدلة وراثيا، فإن جميع الأغذية التي تحمل علامة "طبيعية" احتوت على كميات كبيرة من المكونات المعدلة وراثيا، وهي موجودة في حبوب ورقائق وجبة الإفطار ورقائق البطاطا وأغذية الرضع.

وتم اختبار عينتين من كل منتج من المنتجات الـ80 التي شملها المسح لتحديد مقدار المكونات المعدلة وراثيا، وتم شراء هذه المنتجات في الفترة بين (أبريل/ نيسان) و(يوليو/ تموز) عام 2014.

واحتوت المنتجات التي اعتبرت خالية من المكونات المعدلة وراثيا على ما لا يزيد عن 0.9 بالمئة من الذرة أو الصويا المعدلتين وراثيا.

ويأتي هذا التقرير في الوقت الذي تحث فيه رابطة مصنعي مواد البقالة الحكومة على إطلاق مصطلح "طبيعي" على الأغذية المغلفة التي تحتوي على مواد معدلة وراثيا.

يذكر أن ولاية "فيرمونت" أقرت قانونا يلزم الشركات بأن تميز المنتجات الغذائية التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيا بعلامة تعلن ذلك. وتدرس أكثر من 20 ولاية أخرى إصدار قوانين مماثلة. ويؤيد اتحاد المستهلكين، وهو الذراع السياسية لشركة "كونسيومر ريبورتس"، إلزام الشركات بتمييز الأغذية التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيا.

د.ص/ ف.ي (رويترز)