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气候变化加剧缺水和饥饿

2013年12月29日

德国波茨坦的学者计算了气候变化对全球水资源情况的影响。结果表明,农业受影响最严重。

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Wassermangel
图像来源: MEHR

(德国之声中文网)地球上的水资源日益紧缺。紧缺原因并不仅仅在于世界人口的增长及其所消耗的水量和食品量的增长,而是也在于全球气候的变化,因为气候变化致使水源融化、枯竭。现在,波茨坦气候变化 后果研究所的科学家们就在一项新的研究中,计算了气候变化究竟会让我们失去多少水资源。

科学家们把5个全球气候模型和11个不同的全球水文模型的数据汇总到一起,以迄今为止最高的精度,计算了气候变化对全球水资源的影响。该项研究的目的是寻找应对日益逼近的水资源短缺问题的新途径。"假设某个未来场景时,我必须知道,气候变化导致的水资源变化是多大。"研究报告主笔雅克布·舍沃(Jacob Schewe)如是说。

气候变化还可叫停

了解气候变化对全球水资源情况的影响之所以重要,也是因为现在在一些关键环节采取措施,减少气候变化,还为时不晚。舍沃表示:"从学术角度来看,还是可以叫停气候变化的。如果我们现在决定,今后几年、几十年,坚持推行大力度的气候保护措施,那我们完全可以把地球变暖的温度控制在1.5度左右,这样一来,我们就可以在很大程度上阻止往缺水方向上的发展。"

在这项新的研究中,科学家们假定,与工业化发展前相比,全球气温升高了2.7度,比今天高2度。

换算到人口,意味着到本世纪末,不是每50人中,而是每10人中,就有1人绝对缺水。科学家们对绝对缺水的定义是当人均年度水资源量低于500立方米时,既为绝对缺水。今天,全球人均每年的耗水量大约为1200立方米,而且工业发达国家的人均耗水量明显高于发展中国家的。

应在农业领域进行投资

根据位于华盛顿的世界资源研究所编制的有关全球水资源紧缺情况的《"水道"全球水风险地图》,今天,世界上就已有37个国家的人均水资源低于绝对缺水线。作者之一鲍尔·莱格(Paul Reig)(美国科学院院报)表示,为了应对水资源紧缺造成的后果,有必要在节水管理方面进行大量投资。

Symbolbild Afrika Bewässerung
农业用水量在全球居首图像来源: Getty Images

莱格对德国之声表示:"节水潜力最大的领域是农业,因为农业用水量最大。人们已经进行了一系列技术革新,开发了一系列解决方案,这些也都已引起投资者的注意。"

确实,鉴于食品价格不断升高,投资者对农业的兴趣也越来越大,譬如不光是中国企业,而且也有越来越多的欧洲和亚洲企业在非洲收购大面积耕地,种植粮食。他们当然也期望有好收成。莱格说:"在农业生产的方方面面--无论是灌溉系统也好,还是新的作物品种也好--都值得进行投资,因为都有节水潜力。"

紧随水资源紧缺的,便是饥饿

为了应对水资源的日益缺乏,农业生产方式必须改变。同时,气候学者也警示,农业生产者也必须调整自己,适应将来干旱或极端性倾盆大雨将会更频繁发生的情况,其后果之一是发生饥荒的风险将会增大,尤其是在贫困国家。

对农业及发展专家鲁多夫·赫伦(Rudolf Herren)来说,农业领域单凭在技术设备和灌溉系统方面进行投资,是实现不了对气候变化的成功应对的。赫伦是今年的素有"诺贝尔奖替代奖"之称的"正确生活方式奖(Right Livelihood Award)"得主。他对德国之声表示:"有利于节水耕作的技术解决方案,50年后所扮演的角色也还是小角色,因为相应的成本实在太高了。"因为有很多作物,其天然特性是技术影响不了的,譬如根茎类植物或牧草地等。

Alternativer Nobelpreis 2013 Hans R. Herren
鲁多夫·赫伦(Rudolf Herren)是瑞士有机愿景基金会的创建人和主席。他荣获2013年度的"正确生活方式奖"。图像来源: picture-alliance/dpa

赫伦表示,气候变化主要有两个后果对将来的农业影响很大,一个是干旱,一个是洪泛。而要想应对它们,只有一条途径,那就是有机耕作。他说:"有机耕作可以增强土壤的吸水和蓄水能力。而这些水分,以后又可以供植物生长用。"

全球新的饮食习惯

此外,有机耕作也有助于在不使用杀虫剂的情况下,遏止病虫害的传播。通过间作套种法,通过种植品种丰富的农作物,病虫害就很难在地里"扎根落户"。赫伦表示,品种单一的种植方法,等于是给病虫害修建高速公路。而随着地球变暖,这些病虫害就会不断扩散到新的地方。

不过在赫伦看来,消费者也必须改变自己的饮食习惯,比如少吃肉类,多吃适合当地种植条件的食品等。与后者相关的一个例子,譬如说就是在干燥地区种植需水量很少的小米,取代需水量很大的玉米。这样的话,地球也养得起90亿人口。

赫伦说:"我们今天生产的粮食,已经足够养活140亿人口了。也就是说,我们并不需要更高的产量,而是需要更高的质量、更大的多样性。而最重要的是,生产地和消费地必须靠近才行。"毕竟,降低生产者与消费者之间的货运量,也是保护气候的措施之一。

作者:Helle Jeppesen 编译:施彦

责编:谢菲