古堡之旅 - 绵延千里的沧桑与传奇

2000年，由古堡所有人，历史建筑的经营者等组成的古堡之路协会成立了。协会最主要的作用之一当然是向世界各地的人们宣传德国的古堡旅游。

协会的主席克劳斯·布莱希特介绍说："二战后，一批先驱者决定重振德国的旅游业。1954年，海尔布隆的旅游局长多特维勒萌生了和海德堡，纽伦堡，陶伯河上的罗滕堡等联合起来发展旅游业的想法。当时，德国城市里到处还能看到战争留下的痕迹，人们的生活好了起来，经济发展达到了相当高的速度，不过经济奇迹还未诞生。旅游界希望通过人们逐渐走向富裕的时机，提供具有吸引力的旅游项目，古堡之路诞生的主要背景就是通过连接起一条线路来推动旅游业和旅游经济的发展。"

充满浪漫气息的海德堡位于风景如画的内卡河畔，早在50年前，它就是德国最受欢迎的旅游景点。山上城堡的断壁残垣，石块铺就的深深小巷以及老城中一座座的巴洛克建筑无一不让人流连忘返，当然还有德国最古老的大学和大学周围著名的学生酒馆。毫无疑问，这一地区作为古堡之路的起点是最合适不过的了。准确地说，是海德堡以北几公里的曼海姆成了古堡之路的起点。18世纪的时候，普法尔茨大公把自己的官邸由海德堡迁到曼海姆，并且在那里建起了德国最大的巴洛克式城堡。

在曼海姆和纽伦堡之间分布这大大小小无数城堡，今天，这些历史建筑被改造成博物馆，旅店，餐馆或者住房，有的则保留了残垣断壁，成为游客怀古追昔的地方。海德堡古堡是其中最著名的。从很远的地方人们就能够看到它高高的围墙，耸立在山上。

导游小姐辛德冯哈斯坦介绍说，"这里厚厚的城堡，高大的围墙以及这些建筑都是选帝侯路德维希五世建造的，建造年代是16世纪初，当时正值农民战争时期。1614年，弗里德里希五世为他英国的妻子对城堡进行了扩建，是英式的建筑，并且在东侧建造了一个漂亮的英国花园。但正是由于这两项改动使得城堡的防御能力大为下降，敌人可以通过花园长驱直入，进入城堡。"

仅在17世纪，海德堡城堡就两次被外敌占领，海德堡城也两度被敌军损毁。"一次是在30年战争期间，当时天主教军队在蒂利将军率领下攻进了海德堡，将城市夷为平地。这也是海德堡遭受的第一次劫难。第二次遭到破坏是德法战争期间。1689年法国人攻占了海德堡，一把大火把满城烧个精光。那场战争之后，海德堡全城只有15座房屋幸免于难。"

之后，海德堡如凤凰涅盘般又以巴洛克风格重建起来。海德堡坐落于内卡河畔，内卡河也成为古堡之路的一部分。沿着内卡河前行，经过四堡之城内卡斯坦纳赫，内卡河在这里绕了一个弯，河道拐弯处便是迪尔斯贝格。迪尔斯贝格古堡的废墟周边散落着一些漂亮的别墅，古老的围墙将历史与现实隔开，站在城墙上可以俯瞰到内卡河谷与奥登森林的美景。乡土研究学者弗朗茨·海尔曼属于战后最早一批古堡之路的旅行者。这个比利时人并不是迪尔斯贝格的过客，而是从1958年开始便生活于此，因此，他对迪尔斯贝格可以说是了如指掌。"我是1953年第一次到迪尔斯贝格，1956年，我忍不住又来了，因为这里实在太美了。那次是自行车旅行，在迪尔斯贝格我结识了我现在的妻子，她是我住的那家青年旅馆老板的女儿。"

这里提到的青年旅馆就建在古堡里，古堡城门上有一个18世纪留下的大钟。15个荣誉守夜人负责大钟的维护，每到新年来临，钟声便会回荡在古堡的上空。海尔曼说:"人们唱啊跳啊，举行庆祝活动。这些年来，许多人从周边地区赶来参加迪尔斯贝格的庆祝活动。敲钟人已经在这里兢兢业业工作了25年之久。"

迪尔斯贝格虽然在30年战争期间被蒂利将军占领，但是古堡并没有被损坏。倒是在1822年所谓的拿破仑解放战争中，古堡被拆除，以为当地人提供石块。今天，古堡废墟不仅是游客经常光顾的地方，而且一些歌剧的舞台也被搬到了这里。"迪尔斯贝格的玫瑰"讲的是30年战争期间一个动人的爱情故事。一个大公的女儿与一个内卡斯坦因的小伙子订了婚。但是小伙子参军后了无音讯，大公的女儿以为心上人已经战死沙场。但是在她与别人正在举行婚礼时，小伙子回来了，他并没有死。在决斗中，他刺死了新郎。新娘跑上了古堡的城墙，跳了下去，故事就这样以悲剧结尾告终。

许多古堡都有这样或那样的历史传奇，因为它们都历尽风霜，看尽世事变迁。比如纽贝格的奥布里希海姆。那里的城堡建于14世纪，期间古堡多次易手。第三帝国时期，这里是纳粹培训基地，战后作为被驱逐的德裔难民的避难所，今天这里被改造成带餐厅的酒店。现在，古堡外墙被涂成白色，历史的风云已经很难再看到，餐厅领班伯格罗维什说，"1959年初，这里成了一家餐厅，其间经过多次改造和修缮，我们刚刚把窗户改成了彩色的，楼上还有客房，客房和餐厅都属于文物保护项目。它们的整体结构不容许改动，但细节地方可以进行修缮。"

沿着古堡之路前行几公里便到了古腾贝格。这座12世纪建造的古堡内仍然有人在居住，因此也是为数不多的保存完好的古堡。15世纪的时候，古堡属于古腾贝格的格明根家族之前，它是韦恩贝格家族的财产。后来由于急需用钱，韦恩贝格把古堡卖给了古腾贝格。现在负责管理古堡的还是格明根家族的后人，他介绍说："汉斯·冯·格明根当年买下了这座古堡，此后整个家族就在古堡里生活。我的孩子是格明根家族的第17代了，家族17代人积累的财富现在正在展出，展览的名字叫"生活在骑士城堡""

中世纪初期，这些城堡被作为对忠诚骑士的奖励而建造起来，19世纪之前，古腾贝格古堡管辖7个村子。村子里的男丁并须在战争时期对皇帝效忠。在骑士古堡的展览中，人们不仅能够看到各个时期的武器装备，还可以看到在格明根家族各个时代的变迁。古堡管理人冯·格明根说： "第一个展厅，展现的是15世纪的情形，当时我们家族刚刚买下古堡。那是一个变革的年代，由于有了火药，古堡的防御功能在下降。在此之前的战争中，人们把古堡大门打开，让居民进入古堡中，然后在把大门关闭。这样，里面的人就安全了。但有了射击武器后，古堡的保护功能就不那么明显了，很多古堡便荒芜了下来，因为维护一个古堡也是需要很多钱的。"

在17，18世纪的展厅人们可以看到一个很小的植物博物馆，在94个木盒内存放着不同时期的植物标本。目前，格明根家族除了这个博物馆外，还在从事木材贸易。他们家族所属的每个古堡都有客房和餐厅，客人们可以在这里品尝到各种美味，当然许多菜肴都有骑士文化的背景。乌韦·威尔茨是其中一家餐厅的老板，客人们爱叫他骑士乌韦，他向我们介绍如何用骑士时期的美味佳肴来抓住客人的心。

"请允许我，骑士乌韦欢迎各位来到古藤贝格古堡，请您先舒舒服服坐好，请和您旁边的人保持好关系，我是说您左边的还有右边的客人，请不要贴着那位女士太近..."

格明根家族还买下了内卡河对面葡萄园山上的洪恩贝格的古堡，这座古堡内还有一个葡萄酒窖，当然提供骑士菜肴的餐馆也是必不可少的。骑士的偶像，戈茨·冯·贝利欣根据说在82岁高龄的时候还用他那支著名的铁手攀登过古堡。冯·格明根介绍道："戈茨·冯·贝利欣根23岁时失去了右手，他当时痛苦得想自杀，但是听说纽伦堡有为工匠能打制铁手。果然，这位工匠为他打制了铁手。但他之后被流放到这里，不能再离开洪恩贝格古堡，不允许他骑马，也不能拿武器，他感觉自己成了一个囚徒。"

1525年，他领导了农民战争，他的流放生涯也结束了。1612年，贝利欣根的后代将城堡卖给了以从事酿酒和木材生意为主的格明根家族。
"1950年，当战后内卡河畔旅游业开始慢慢复苏的时候，我的祖父开始清理这些古旧的古堡，让它们变成一个个景点，并且把原来的马厩改造成一个餐厅。"

在这个全景餐厅里，人们可以看到内卡畔的美景和周围种满葡萄的山坡。洪恩贝格是内卡河地区最大，最古老的城堡，而距它几公里的巴德-温姆普芬古堡则是霍恩斯陶芬家族在阿尔卑斯山以北最大的皇帝行宫。一个非常难以攻占的堡垒。

弯曲的小径将人们从内卡河畔带上了陡峭的山坡。到了山顶，一座中世纪风格小城展现在眼前。修缮一新的桁架房屋，青石铺就的小路，随处可见得古堡的残垣断壁构成了巴德-温姆普芬这座受到文化保护的小城特有的风格。古堡之路协会会长克劳斯·布莱希特尔也是这座小城的市长。

"今天我们有幸能够看到斯陶芬行宫最重要的两处遗址。一是蓝塔，另一个是红塔。而蓝塔正是巴德-温姆普芬的标志。"

披着蓝瓦外衣的蓝塔比周围的建筑物都高，那里还住着一位女主人。不过，这位女士现在可没有放哨的任务了，她的工作是接待参观的游客。

在离巴德-温姆普芬16公里的海尔布隆坐落着古堡之路协会的办公室。协会执行经理伯恩女士对这一带非常熟悉："内卡河谷是典型的田园风光，其间散落着骑士城堡，一直到海尔布隆。海尔布隆则以葡萄种植闻名，它周围的葡萄园一直延伸到霍恩洛尔，之后就是大片的农田。它们把古堡之路引向弗兰肯地区，引向罗滕堡，昂斯巴赫，纽伦堡这些啤酒花的重要产地。"

海尔布隆之后就到了维恩贝格，那里坐落着德国最古老的贵族城堡。1140年，韦尔芬家族和斯陶芬家族展开了一场德国王位争夺战 。结果一位斯陶芬家族的人获胜，成为了国王康拉德三世。

古堡之路的另一个里程碑是以举办文艺盛会闻名的雅格斯特豪森。伯恩女士介绍说："雅格斯特豪森是骑士戈茨·冯·贝利辛根的出生地。贝利辛根家族现在还住在这座城堡里。"

在经过以科姆堡作为标志的士瓦本地区之后，古堡之路将人们引向了弗兰肯地区。浪漫的弗兰肯地区最吸引游客的当属陶伯河畔的罗腾堡，在这里浪漫之路和古堡之路交汇。

和迪尔斯堡一样，罗腾堡也有专职的荣誉守夜人。他身穿传统服装为游客讲解罗腾堡故事的明信片和光盘已经成了罗腾堡另外一张名片。他的名字叫鲍姆加特内尔。"在浪漫主义时期，画家和诗人发现了罗腾堡。1825年之后，许多著名的画家和艺术家都曾造访罗腾堡，接着是旅游者。从1870年开始，旅游业成为世界经济的重要组成部分。罗腾堡也作为中世纪最美的小镇而被世人广为接受。"

厚厚的城墙和坚实的城门保护着小城的宁静，罗腾堡幸运的躲过了二战的炮火，成为德国保存最完好的中世纪小城之一。一位美国游客说：
"我们希望来感受一下中世纪小镇的气氛。我来自美国，我们都被这里的宁静，舒适和小巧精致的建筑所吸引。在美国看不到这样的小镇。"

但是这里的宁静和舒适到每年的5月就会被潮水般的游客所打破。如果想看看宁静的街道，铺着石板的小巷，那就必须起个大早，趁着旅游团队还没出发之前，享受片刻难道的宁静。


纽伦堡周边也有着许多迷人的古堡。它们大多是11到16世纪在神圣罗马帝国时期建造而成。导游小姐克莱茨诗玛介绍说，"整个纽伦堡地区都是建立在坚硬的岩石上，因此大部分房子没有地下室。为了储存物品方便，许多建筑都建起了高高的顶楼。"

站在古堡的城门上向远处望去，越过城市的大片屋顶能够看到当年纳粹党代会旧址，现在那里是文献中心。希特勒多次在纽伦堡召开纳粹党代表大会，而二战结束后对纳粹分子的审判也是在纽伦堡进行的。

50年前，纽伦堡构成了古堡之路的终点。10年前，人们继续把古堡之路向东延伸直到布拉格。现在古堡之路协会会长克劳斯·布莱希特雄心勃勃，他的目标是把古堡之路继续向西延伸到法国的斯特拉斯堡。

作者：Gerd Schmitz/吴彦飞

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