Diana Burkel lebt mitten in einem Gemüseanbaugebiet, dem sogenannten Knoblauchsland. Gerade hat die Spargelzeit begonnen. Sie kocht ein Spargelgericht, das in fünfzehn Minuten zubereitet werden kann. Das Besondere: zum frischen Gemüse gibt es verlorene Eier mit Mohnbutter.