La cocina bosnia tiene influencias de Oriente y del clima continental. Hasta el día de hoy muchos de sus platos llevan nombres turcos, aunque ya no sean especialidades exclusivamente orientales. En Euromaxx a la carta preparamos Dolma, un guiso de nombre turco que significa relleno. Arroz y carne picada son el perfecto relleno para pimientos, coles, cebollas o calabacines.