Die Ur-Leica wurde von dem deutschen Feinmechaniker Otto Barnack entwickelt. Die Leica M Kleinbildkamera war in den 1930er Jahren die Kamera für die Reportagefotografie. Viele berühmte Fotografien wurden mit der Leica geschossen. Sie war die Kamera der Fotografengeneration um Henri Cartier-Bresson. Das Unternehmen Leitz hat einige Höhen und Tiefen durchgestanden. Nachdem es 2004 kurz vor der Pleite stand, schreibt das Unternehmen heute wieder schwarze Zahlen. Auch die Profi-Fotografen haben die Leica wieder entdeckt. Fotograf Michael Jungblut kam schon früh zur Leica. Seitdem das neue Modell M9 auf dem Markt ist, bestreitet er auch seine Aufträge u.a. für die ZEIT, SZ, Geo u.v.m. wieder öfter mit der Leica.

Françoise Hardy war in den 60er Jahren des vergangenen Jahrhunderts ein Teenie-Idol und eine Stilikone. Die junge Französin wurde fast über Nacht zum Star. Ihr Lied "Tous les garçons et les filles" wurde auch in der deutschen Version "Peter und Lou" zum Hit. Heute ist Françoise Hardy eine anerkannte Chansonsängerin mit ausdrucksstarken Texten. Vor kurzem hat die 68-jährige Sängerin ein neues Album und ein neues Buch herausgebracht. Beide tragen denselben Titel "L’amour fou", zu deutsch soviel wie "Leidenschaftliche Liebe". Die neue CD ist bereits ihr 28. Album. Auch diesmal singt Françoise Hardy romantische Chansons voller Melancholie.

Die Deutschen sind Weltmeister im Sekttrinken. Allein zu Silvester werden hierzulande 40 Millionen Flaschen Sekt getrunken. In dieser Jahreszeit macht die Winzerin Regina Menger-Krug ihren größten Umsatz. Seit über 30 Jahren gilt ihr Sektgut in Deidesheim in der Pfalz als Top-Adresse für Edelsekt. Regina Menger-Krug und ihr Mann Klaus waren die ersten Winzer in Deutschland, die Schaumwein nach der klassischen französischen Flaschengärung hergestellt haben - wie Champagner. In diesem aufwendigen Verfahren wird der Grundwein - feiner Riesling, Weiß- und Spätburgunder oder Chardonnay - für die zweite Gärung in Flaschen eingefüllt. Nach der bis zu 24 Monate langen Gärung wird der schäumende Wein gerüttelt und gedreht, so dass die Hefe nach oben gelangt und entfernt werden kann. Regina Menger-Krug überwacht jeden Schritt persönlich: Nicht umsonst gilt ihr Sekt bei Weinkennern als besonders feinperlig und charakterstark. Manche behaupten sogar: dieser Sekt kann es mit seinen französischen Vorbildern aufnehmen.

Es ist mit Sicherheit kein Fünf-Sterne-Standard, aber ein Abenteuer ist es allemal: Eine Nacht im Igludorf, umgeben von der Schweizer Bergwelt, mit Blick auf den 3200 Meter hohen Titlis. Die "Iglu-Dorf-GmbH" betreibt neben dem Igludorf in Engelberg auch weitere Igludörfer in Davos, Gstaad und Zermatt, sowie in Andorra und auf der deutschen Zugspitze. Die meisten befinden sich jedoch noch im Bau und werden nach und nach in diesen Tagen oder zu Beginn des neuen Jahres eröffnet. Die Iglu-Dörfer sind meist ähnlich aufgebaut: Buchbar ist eine Nacht im "Standard-Iglu", quasi als "eisiger Schlafsaal", mit Platz für sechs Personen. Im "Romantik-Iglu" ist Platz für zwei Personen.Trotz eisiger Außentemperaturen sinken die Raumtemperatur im Iglu "nur" auf 0 Grad Celsius. Mit stark isolierenden Expeditionsschlafsäcken kann man dann komfortabel übernachten - sagen zumindest die Betreiber.

Die irische Hauptstadt ist eine "kleine" Großstadt: Im Zentrum liegen Sehenswürdigkeiten wie das Trinity College, das Schloss Dublin Castle, die berühmte Ha’Penny Bridge über den Liffey, die Molly Malone-Statue an der Shoppingmeile Grafton Street und das Pubviertel Temple Bar nur ein paar Gehminuten voneinander entfernt. Dublin ist vor allem auch für seine Pubkultur bekannt. Dazu gehört das dunkle Dubliner Bier. Im Guinness Storehouse können sich Besucher über die Herstellung des Biers informieren und lernen, wie ein perfektes "Pint" gezapft wird. Bei Touristen und Einheimischen beliebt ist das Viertel Temple Bar, in dem sich ein traditioneller Pub neben den anderen reiht.

Kevin Fehling wurde gerade vom Guide Michelin mit seinem dritten Stern ausgezeichnet. Damit ist er der jüngste deutsche Drei-Sterne-Koch. Nach seiner Ausbildung hat Kevin Fehling Ende der 90er Jahre in zwei Bremer Restaurants gearbeitet. Danach war er zwei Jahre Küchenchef auf dem Kreuzfahrtschiff MS Europa im Restauarant "Venezia". Nach einer Zwischenstation in Hamburg ging er 2003 zum Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt nach Baiersbronn. Seit 2005 ist Kevin Fehling Küchenchef im Restaurant "La Belle Epoque" in Lübeck-Travemünde. Erst 2011 wurde er mit seinem zweiten Stern ausgezeichnet. Kevin Fehlings Kochphilosophie: eine moderne, weltoffene Küche mit individueller Note.