Für den Kakao-Anbau eignen sich nur wenige Regionen der Erde. Das ideale Klima bieten Länder in Äquatornähe. Sie produzieren jedes Jahr im Schnitt 3,5 Millionen Tonnen Kakaobohnen für den Weltmarkt. Der Inselstaat Sao Tomé und Principe lebt fast ausschließlich vom Kakaoexport. Nachdem die Produktion Mitte der 1990er Jahre drastisch zurückgegangen war, werden die Plantagen nun schon seit geraumer Zeit wiederbelebt. 1400 Bauern ernten vor der Küste Westafrikas nunmehr ausschließlich Kakao aus biologischem Anbau, für den europäische Abnehmer bereit sind, einen Aufschlag zu zahlen.