Россия стала почетным гостем кондитерской выставки в Кельне
27 января 2013 г.
Почетным гостем крупнейшей в мире Международной кондитерской выставки ISM, открывшейся в Кельне в воскресенье, 27 января, объявлена Россия. Эта страна является важнейшим рынком сбыта для немецких и европейских производителей за пределами Евросоюза.
Как страна-партнер важнейшей в мире отраслевой выставки Россия получает отличную возможность познакомить ее посетителей с особенным качеством своей продукции, говорится в пресс-релизе, размещенном на сайте ISM.
В 2012 году объем экспорта немецких сладостей в Россию снизился впервые за 7 лет, передает агентство dpa.
Сласти для аллергиков и веганов
На четырехдневной международной выставке представят свои кондитерские изделия около 1400 участников из 67 стран. Особое место в этом году занимают товары для аллергиков, вегетарианцев и веганов, а также новые сласти без содержания лактозы и клейковины.
Производители намерены привлечь покупателей и необычными сочетаниям, такими как соленые трюфели, шоколад, припудренный нашатырем, или поп-корн со вкусом васаби.