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“狗肉节”背后的文化之争

2014年6月24日

一场关于狗肉的讨论已经激烈展开。广西玉林市一年一度的“狗肉节”成了吃狗者和爱狗者的战场。这场冲突也显示了,中国城市新中产和农村地区居民之间的隔阂究竟有多深。

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Handel und Verzehr von Hundefleisch in China
图像来源: picture-alliance/dpa

(德国之声中文网)大伙心情非常好。在这个节庆的日子里,白酒、荔枝和狗肉,一样都不能少。广西玉林市民几十年来都会在夏至的这一天欢庆"狗肉节"。据说,过一次节要屠杀大约一万只狗,让它们成为桌上的菜肴。但是今年,这个节过得并不像往常一样顺利。

早在几周前,动物保护人士和爱狗者就开始了每年抵制"狗肉节"的行动。这吸引了媒体的广泛关注,互联网上对玉林骂声一片。因为他们吃狗肉,所以被骂成"野蛮人"。玉林人对这种指责的反应激烈,认为自己受到的批评并不公正。一名玉林人说:"我对爱狗的人绝对没有意见,在合法的范围内我们没意见,真的。我们玉林人违不违法?你煽动砸人家的门,抢人家的狗,你这样做难道不违法吗?"

Handel und Verzehr von Hundefleisch in China
爱狗人士2013年也开展了反对玉林“狗肉节”的行动图像来源: picture-alliance/dpa

"爱狗的人很表面"

确实,中国各地的活动人士如今来到玉林,目的是发出抗议,把狗从被屠宰的命运中解救出来。他们说,许多狗是偷来的宠物和看门狗,还有一些被关在笼子里,经历长途跋涉运至玉林。如此,吃狗者和爱狗者相互动起手来。网上关于支持和反对吃狗肉的意见碰撞在一起。甚至一些名人也加入到反对吃狗的队伍中。玉林人一边看着自己盘子里的狗肉一边说:"爱狗的这些人都是很表面的……你怎么不爱猪,怎么不爱牛? 杀牛的时候,牛是会掉眼泪的。杀狗的时候狗会'汪汪'的。我们吃狗肉是我们的风俗……我想问一下,我爱猪可以阻止他们吃猪肉吗?我挺爱猪的,我想去阻止他们去吃猪肉!"

玉林是远离东部发达地区的一座比较贫穷的小城镇。狗在这里与其说是人类的朋友,不如说是家畜。在中国吃狗肉是合法的,尤其是南部有吃狗肉的习俗。但是,吃狗肉的人已经变的越来越少,玉林是全中国唯一一个过"狗肉节"的地方。

Hundretterin Li Jun in Peking
对于许多人来说,狗是感情寄托图像来源: DW/Primrose Riordan

狗是"感情寄托",不能上桌

距离玉林东北部1500公里的上海。这里是爱狗者的城市。这里狗大多数不是用来吃的,而是被当作家里的宠物。婷婷是一家宠物店的主人,自己家里养了5条狗和9只猫。她说:"养宠物的人越来越多了吧。因为可能生活压力比较大,工作压力比较大。如果养个宠物,大家能够疏解一下自己各个方面的压力,有一个感情寄托,所以大家现在对这一块非常关注。"

婷婷的客户大多是城市里的中产阶层。他们当中的许多人都想对这个话题发表意见。一位年轻小伙子表示:"很多人会发问说:'唉,你不是也吃羊肉,猪肉。他们也都是有生命的。那你为什么还吃?'其实羊不可能在你回到家的时候,看到你不开心的时候帮你舔一下眼泪啊,或者说它来迎接你啊。鱼也不可能你一回家的时候过来迎接你吧。而狗是会有这样的心理的。"

分散注意力?

就连党的宣传喉舌《人民日报》也加入了这场关于狗肉的讨论。它的立场是,狗即可以是朋友,也可以是盘中餐。这当中显露出的问题是,有许多话题在中国媒体中是禁忌话题,或者被审查机构歪曲。批评性意见会带来风险。但讨论狗肉的时候就不用顾及这些了,大家畅所欲言,展开了自由而激烈的讨论。官方媒体也义无反顾的投身其中。这背后的策略也许是,关注吃狗肉的人很忙,没时间去关注那些更棘手的问题。

作者:ARD 编译:任琛

责编:李鱼