1. কন্টেন্টে যান
  2. মূল মেন্যুতে যান
  3. আরো ডয়চে ভেলে সাইটে যান

আফ্রিকায় বন্যপ্রাণীদের অস্তিত্বের সংকট ঘটাচ্ছে ‘বুশ মিট’

১২ জুন ২০১১

বুশ মিট বা জংলা মাংস মানুষের ক্ষুধা মেটাচ্ছে বটে, অন্যদিকে ব্যবসা হয়ে দাঁড়িয়েছে৷ ফলে আফ্রিকার বনে-জঙ্গলে বন্যপ্রাণীরা উজাড় হয়ে যাচ্ছে৷ বীজ ছড়ানোর জীব না থাকায় গাছপালা, উদ্ভিদেরও বিপদ৷

https://p.dw.com/p/11Z2Z
কঙ্গোর গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বনাঞ্চল৷ছবি: CC/Corinne.Staley

কঙ্গো নদীর সুবিশাল অববাহিকা তার প্রমাণ৷ স্থানীয় মানুষজন তাদের খাদ্যের জন্য পাখি, সাপ-গিরগিটি এবং বানর গোত্রীয় সব কিছু ধরে খায়, এবং চিরকালই খেতো৷ কিন্তু খনির কাজের জন্য জঙ্গল কেটে ট্রাক যাবার রাস্তা তৈরী হবার পর বুশ মিট বা জংলা মাংস নিয়ে রীতিমতো ব্যবসা শুরু হয়ে গেছে৷ জঙ্গলের প্রত্যন্ত অঞ্চলেও শিকার করা হচ্ছে এবং শিকারের পরিমাণ বাড়ছে৷ যার ফলে শুরু হয়েছে পরিবেশ বিজ্ঞানীরা যাকে বলছেন ‘এম্পটি ফরেস্ট সিনড্রোম' বা ‘শূন্যারণ্য' সিনড্রোম৷

বুশ মিট নিয়ে ব্যবসা একদিকে যেমন বেআইনি, অন্যদিকে তেমন ‘আনসাসটেইনেবল', অর্থাৎ এই পরিস্থিতি নিজের ক্ষতি নিজেই পুরিয়ে নিতে এবং সামগ্রিক সম্পদ বজায় রাখতে অক্ষম৷ কাজেই ‘সাইটস' বা ‘বিপন্ন প্রজাতি নিয়ে আন্তর্জাতিক ব্যবসা' সংক্রান্ত চুক্তি, সিবিডি বা জীববৈচিত্র্য চুক্তির বিশেষজ্ঞরা অন্য কোনো সমাধানের ডাক দিয়েছেন৷

Uganda Berggorillas
কঙ্গোর দুষ্প্রাপ্য, বিপন্ন, সর্বখ্যাত বন্যপ্রাণী: পার্বত্য গোরিলা৷ছবি: DW

বিশেষজ্ঞদের বক্তব্য হল, জংলা মাংসের পরিবর্তে যদি পালিত পশুর মাংস দিয়ে জনসাধারণের ক্ষুধা মেটাতে হয়, তাহলে গণতান্ত্রিক কঙ্গো প্রজাতন্ত্রের ৮০ শতাংশ জমি চারণভূমিতে পরিণত করতে হবে, যা সম্ভব নয়৷ কঙ্গোর আয়তন প্রায় পশ্চিম ইউরোপের সমান৷ তার যে ১৫০ মিলিয়ন হেক্টরের বেশী বনভূমি আছে, তা আফ্রিকা মহাদেশে একটানা জঙ্গল হিসেবে অদ্বিতীয়৷

অথচ মাত্রাতিরিক্ত বুশ মিট শিকারের ফলে সেই জঙ্গলই বিপন্ন হয়ে পড়ছে৷ তার কারণ, গ্রীষ্মমণ্ডলীয় গাছগুলির ৭৫ শতাংশ তাদের বীজ ছড়ানোর জন্য জীবজন্তুর উপরে নির্ভর করে৷ কাজেই বিশেষজ্ঞদের সমাধান হল, স্থানীয় লোকেদের আরো বেশি করে মৌমাছি এবং কেইন ব়্যাট নামধারী একধরনের ধেড়ে ইঁদুর পালতে হবে৷ মধু যেমন খাওয়া চলে, তেমন বেচাও যায়৷ আর ঐ এলাকায় ‘ঘাসকাটিয়ে' বলে পরিচিত গিনিপিগের সাইজের ইঁদুরগুলোর মাংস লোকজনের অতি প্রিয় - এ'পর্যন্ত বুশ মিট বা জংলা মাংস হিসেবেই৷ কিন্তু আশির দশকের মাঝামাঝি বেনিনে জার্মানির সাহায্যে একটি কেইন ব়্যাট পালনকেন্দ্র স্থাপিত হয়৷ তার পর থেকে পদ্ধতিটি ক্যামেরুন, আইভরি কোস্ট, গ্যাবন, ঘানা, নাইজিরিয়া, সেনেগাল এবং জায়ারে ছড়িয়েছে৷

কে জানে, আফ্রিকার বনজঙ্গলের ভবিষ্যৎ হয়তো এই ধরনের খুদে, বন্য অথচ গৃহপালিত পশুদেরই হাতে৷

প্রতিবেদন: অরুণ শঙ্কর চৌধুরী

সম্পাদনা: রিয়াজুল ইসলাম